6/18/2009

云南行(五)

那位卖烤乳扇的老奶奶对面,还有一摊,卖“饵块”,据说也是云南十八怪之一。这饵块,就是将一些馅料包在一个类似于面皮的皮里面,再加上酱(记得有甜、辣、咸味),然后像我家乡的韭菜盒子一样包起来,放到旁边的一个炉子上稍微烤一下。味道嘛,一般。

饵块

客栈的老板告诉我们,当地人习惯一天两餐,早午饭和晚饭。而所谓早午饭,当地人比较常吃的是一种叫“饵丝”的东西。于是,当我们在一家叫“杭州佬”的小店上看到有卖饵丝的,便决定偿一口。如果这店做的正宗的话,那么这饵丝,基本上和米粉差不多,不过比米粉长点、面点。

需要提到的是,当我们叫买单的时候,店家的三个人给了我们三个价格,由此,该店被列入我们的黑名单。

折腾了半天,我们决定回去补眠。本来,我来大理的一个愿望就是晒太阳睡大觉。紫外线太厉害了,这太阳估计是晒不成了,睡大觉还是可以的。

一觉到傍晚,继续出动。出了门就发现,这晚上的大理人真比白天多了好多啊!我们的主要任务依然是觅食。这次的目标明确:苍洱春。

从之前网上看来的攻略,重点介绍的两家饭馆是苍洱春和益恒。这两家都在人民路上,一个在西段,一个在东段。我们决定一天一家。

苍洱春的铺面很小,有两层。我们去的时候下面已经坐满,不得已,我们去了二楼。为什么说不得已呢,因为那个楼梯实在是太危了。二楼有两张台,都比较大。我们坐了最后一台。刚落座,店家就过来热情的给我们介绍。首先,给我们一人一张店铺的卡片,上有地图、电话、地址等。然后,又仔细的介绍菜牌。最后我们点了:炝螺肉、雕梅扣肉、砂锅鱼、生炒松菜菌。至于大理另一道名菜:木瓜鸡,我们打算第二天去益恒吃。

苍洱春

这里我必须要隆重推荐它家的炝螺肉、雕梅扣肉,实在是“一级棒”!

比较惨的是,小谭同学,她被砂锅鱼里的刺卡了。我们问店家要来醋。店里小妹初拿来一茶杯的醋,挺特别的。小谭喝了,咸的!小妹又跑上来,说,对不起啊,刚刚那是梅子醋,拿错了,应该用陈醋的。于是,又捧了一茶杯的陈醋,这次不特别了。哈哈,小谭郁闷的啊。

后来刺还是没下去,我们就去了医院,医生说,看不到,让口含一片VC。于是进了家药房。

“麻烦VC啊”

“要多少片?”

(内心:这个东西可以论片卖的吗?)“三片?”

老板愣了“三片?要不我送你得了!”

这回轮到我们愣了。“多少钱一片?”

“2分钱。”

我倒,这三片还没1毛钱呢。“那要5片吧!”

速度递过1毛rmb。谢过店家。

转身感慨:好人啊,民风淳朴啊。要搁咱那改革开放前沿,首先,开口您就得买整瓶。如果它论片买,3片6分钱,它也给您四舍五入了,那能平白无故送给您啊!

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都写到5了,才到大理,才写了两天的东西。果然,流水帐不好写啊。

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